AD's OLIEBOLLEN(TEST)

Keek op de Week

30 december 2013

De kerstdagen – allebei - zijn weer voorbij.
Twee dagen van vooral huiselijke keukenvlijt en gezelligheid, maar niet te vergeten ook om (te) veel en lekker eten.
Veel mensen hebben het er, voor zover mogelijk, goed van genomen en zijn vrijdag vrij om thuis weer een beetje bij te komen.

Ondertussen zijn de oliebollenbakkers echter alweer vroeg opgestaan en met hun beslag aan de slag gegaan.
Traditioneel eten wij Nederlanders ieder jaar met Oud en Nieuw weer massaal Oliebollen.
De bakkers zitten niet alleen daarom al tijdens de kerst in de stress.
Zaterdag, slechts twee dagen na de kerstdagen, volgt namelijk ook nog de uitslag van de jaarlijks terugkerende, onverbiddelijke oliebollentest.
Stuk voor stuk hopen ze op in de eerste plaats persoonlijk, daarnaast landelijk, maar natuurlijk bovenal financieel succes.

Zaterdag 28 december werd door een deskundig stelletje smaakvirtuozen bekend gemaakt, van welke oliebollenbakker dit jaar in Nederland de oliebol het lekkerst smaakt.
De winnaar werd wederom Richard Visser uit Rotterdam.
Iets wat hem in de afgelopen jaren al acht keer eerder overkwam.
Vorig jaar was hij nog de Barney onder de bakkers, ook niet gek, want hij eindigde toen al op de tweede plek.
Andere oliebollenbakkers zaten na bekendmaking van de uitslag met hun (misschien wel vette) handen in het haar.
Ze hebben vol overgave hun product staan maken, welke menigeen goed zal smaken, maar hebben nu even geen idee hoe ze door deze slechte be-ver-oordeling, hun waar kwijt zullen raken.
Door de nodig geachte oliebollentest, bedacht door het AD, is hun kerst allang weer verpest.

Het oordeel viel deze bakkers zwaar.
Ik wens daarom al die gedreven oliebollenbakkers en al hun afnemers een VOORSPOEDIG, maar vooral GEZOND, LUHCHTIG en een – niet al te - VET GELUKKIG NIEUWJAAR.

Roelf K.